Gartenkompass
Borretsch
Foto: Christian Orlandi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Kräuter · Raublattgewächse

Borretsch

Borago officinalis

einjährigMittelzehrerungiftig
Tipp: Blaue, essbare Blüten locken viele Bestäuber in den Gemüsegarten. Samt sich selbst aus.
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
40 cm
Reihenabstand
40 cm
Wuchshöhe
30–70 cm
Breite
40 cm
Licht
sonnig
Wasser
mittel
Boden
humos, lehmig · pH 6–7,5

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Keine bekannten Unverträglichkeiten.

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Merkblatt 2166: Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten
    Bayerische Gartenakademie (LWG Veitshöchheim), 2016