Gemüse · Korbblütler
Endivie
Cichorium endivia
Tipp: Robuster Herbstsalat, verträgt leichte Fröste.
Im Planer verwenden
Steckbrief
- Pflanzabstand
- 30 cm
- Reihenabstand
- 35 cm
- Wuchshöhe
- 20–30 cm
- Breite
- 30 cm
- Licht
- sonnig bis halbschattig
- Wasser
- mittel
- Boden
- humos, lehmig · pH 6–7
Kalender
Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie
Gute Nachbarn
- BlumenkohlFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- BrokkoliFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- ChinakohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- KnollenfenchelFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- GrünkohlFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- KopfsalatFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- Lauch / PorreeFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- MöhreFachtabelleSalat ist schnell geerntet und lässt Möhren Platz. · Quelle: Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- Pak ChoiFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RosenkohlFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RotkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WeißkohlFachtabelleSalat hält den Kohlweißling fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WirsingFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- ErbseErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
- GurkeErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
- ZuckermaisErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
- Rote BeteErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
- ZucchiniErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
- ZwiebelErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Verbreitete Gärtnerempfehlung, in Fachtabellen nicht aufgeführt.
Schlechte Nachbarn
- BuschbohneFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- KohlrabiFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- PaprikaFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- PetersilieErfahrungswertGilt als ungünstig: Petersilie und Salat hemmen sich.
- KnollensellerieErfahrungswertGilt als ungünstig: Sellerie hemmt Salat.
Umstritten
Hier widersprechen sich die Fachquellen – im Zweifel lieber etwas Abstand lassen.
- StangenbohneumstrittenQuellen widersprechen sich: günstig laut BUND, Gartenakademie RLP, ungünstig laut BUND. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- TomateumstrittenQuellen widersprechen sich: günstig laut Gartenakademie RLP, ungünstig laut BUND. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
Quellen & Belastbarkeit
Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.
- Arbeitsblatt 0727: Pflanzen- und Reihenabstände (Tabelle 1)
KTBL / Universität Bonn / ATB Potsdam, 2009 - Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026 - Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)