Gartenkompass
Gurke
Foto: Bff · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Gemüse · Kürbisgewächse

Gurke

Cucumis sativus

einjährigStarkzehrerfrostempfindlichungiftig
Tipp: Mit lauwarmem Wasser gießen und an einem Rankgitter ziehen – das beugt Mehltau vor. Bewährt: eine Mittelreihe pro Beet, 30 cm Abstand. Frühestens nach 3 Jahren wieder an dieselbe Stelle.
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
1,4 m
Wuchshöhe
rankend bis 200 cm
Breite
60 cm
Licht
sonnig
Wasser
hoch
Boden
humos · pH 5,5–7

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Infoschrift 2165: Gurkenanbau im Freiland
    Bayerische Gartenakademie (LWG Veitshöchheim)
  2. Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
    Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
  3. Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
    Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026