Gartenkompass
Kartoffel
Foto: Ezhuttukari · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Gemüse · Nachtschattengewächse

Kartoffel

Solanum tuberosum

einjährigMittelzehrerfrostempfindlichgering giftig
Tipp: Vorgekeimte Knollen pflanzen und regelmäßig anhäufeln – so gibt es mehr und keine grünen Knollen.
Gering giftig: Grüne Knollen, Keime, Kraut und Beeren sind giftig.
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
35 cm
Reihenabstand
70 cm
Wuchshöhe
50–80 cm
Breite
50 cm
Licht
sonnig
Wasser
mittel
Boden
sandig, humos, lehmig · pH 5–6,5

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Umstritten

Hier widersprechen sich die Fachquellen – im Zweifel lieber etwas Abstand lassen.

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Merkblatt 2153: Kartoffeln im Garten
    Bayerische Gartenakademie (LWG Veitshöchheim), 2020
  2. Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
    Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
  3. Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
    Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026
  4. ProGemüse-Merkblatt: Tagetes gegen Pratylenchus-Nematoden
    Projektleitung Julius Kühn-Institut (JKI), 2013
  5. Kraut- und Braunfäule bei Tomaten und Kartoffeln
    Sächsische Gartenakademie
  6. Walnut Toxicity / Black Walnut Toxicity (HO-193)
    University of Wisconsin–Madison Extension; Purdue Extension