Gemüse · Amaryllisgewächse
Knoblauch
Allium sativum
Tipp: Im Herbst gesteckt werden die Knollen größer. Guter Pilzschutz für Erdbeeren und Rosen.
Im Planer verwenden
Steckbrief
- Pflanzabstand
- 12 cm
- Reihenabstand
- 25 cm
- Wuchshöhe
- 40–60 cm
- Breite
- 12 cm
- Licht
- sonnig
- Wasser
- gering
- Boden
- sandig, humos · pH 6–7,5
Kalender
Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie
Gute Nachbarn
- Apfelbaum (Halbstamm)FachtabelleUnter Obstbäumen gegen Pilzkrankheiten. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- Birnbaum (Halbstamm)FachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- ErdbeereFachtabelleSchützt vor Grauschimmel und Pilzkrankheiten. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- GurkeFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- MöhreFachtabelleHält die Möhrenfliege fern. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- Rote BeteFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- SäulenapfelFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- SüßkirscheFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- TomateFachtabelleKnoblauch wirkt gegen Pilzkrankheiten. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- ZwetschgeFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- HimbeereErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Hilft gegen Pilzkrankheiten.
- BeetroseErfahrungswertGilt als guter Nachbar: Knoblauch gilt als Schutz gegen Sternrußtau und Läuse.
Schlechte Nachbarn
- BlumenkohlFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- BrokkoliFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- BuschbohneFachtabelleHemmt das Wachstum der Hülsenfrüchte. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- ChinakohlFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- ErbseFachtabelleHemmt das Wachstum der Hülsenfrüchte. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- GrünkohlFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- Pak ChoiFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RosenkohlFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RotkohlFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- StangenbohneFachtabelleHemmt das Wachstum der Hülsenfrüchte. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WeißkohlFachtabelleHemmen sich gegenseitig. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WirsingFachtabelleUngünstige Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- Dicke BohneErfahrungswertGilt als ungünstig: Hemmt Hülsenfrüchte.
- KohlrabiErfahrungswertGilt als ungünstig: Hemmen sich gegenseitig.
Quellen & Belastbarkeit
Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.
- Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026 - Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)