Gartenkompass
Kürbis
Foto: Zenon Sych · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Gemüse · Kürbisgewächse

Kürbis

Cucurbita maxima

einjährigStarkzehrerfrostempfindlichgering giftig
Tipp: Klassischer Platz am Komposthaufen; Früchte auf ein Brett legen, damit sie nicht faulen.
Gering giftig: Bitter schmeckende Früchte enthalten Cucurbitacine – nicht essen (v. a. bei eigenem Saatgut).
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
2 m
Reihenabstand
2 m
Wuchshöhe
kriechend
Breite
2,5 m
Licht
sonnig
Wasser
hoch
Boden
humos, lehmig · pH 6–7

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Anbau von Kürbissen im Kleingarten
    Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft (Gartenakademie), 2002
  2. Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
    Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026