Gartenkompass
Minze
Foto: Simon Eugster --Simon 13:07, 2 July 2006 (UTC) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Kräuter · Lippenblütler

Minze

Mentha spp.

mehrjährigMittelzehrerungiftig
Tipp: Wuchert stark – mit Wurzelsperre oder einem eingegrabenen Eimer pflanzen.
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
40 cm
Reihenabstand
40 cm
Wuchshöhe
30–80 cm
Breite
50 cm
Licht
sonnig bis halbschattig
Wasser
mittel
Boden
humos, lehmig · pH 6–7,5

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Staudenliste mit Lebensbereichen nach Hansen/Sieber (BdS) – Prüfungsliste Staudengärtner Bayern
    Goldmann, Hofmann, Leyhe (Bayern), 2021
  2. Merkblatt 2166: Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten
    Bayerische Gartenakademie (LWG Veitshöchheim), 2016
  3. Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
    Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026