Gartenkompass

Gemüse · Mittagsblumengewächse

Neuseeländer Spinat

Tetragonia tetragonioides

einjährigStarkzehrerfrostempfindlichungiftig
Tipp: Sommerspinat, der nicht schießt: Triebspitzen und Blätter laufend ernten. Erst nach den Eisheiligen auspflanzen.
Im Planer verwenden

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
    Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)