Gartenkompass
Rote Bete
Foto: Evan-Amos · CC0 · Wikimedia Commons

Gemüse · Fuchsschwanzgewächse

Rote Bete

Beta vulgaris

einjährigMittelzehrerungiftig
Tipp: Samenknäuel bringen mehrere Pflanzen – nach dem Aufgehen auf 10 cm vereinzeln.
Im Planer verwenden

Steckbrief

Pflanzabstand
10 cm
Reihenabstand
25 cm
Wuchshöhe
30–40 cm
Breite
20 cm
Licht
sonnig bis halbschattig
Wasser
mittel
Boden
humos, lehmig · pH 6–7,5

Kalender

Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Umstritten

Hier widersprechen sich die Fachquellen – im Zweifel lieber etwas Abstand lassen.

Quellen & Belastbarkeit

Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.

  1. Arbeitsblatt 723: Sätechnik im Gemüsebau (Reihenabstände Direktsaat)
    KTBL
  2. Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
    Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026
  3. Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
    Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)