Gemüse · Fuchsschwanzgewächse
Spinat
Spinacia oleracea
Tipp: Frühjahrs- oder Herbstkultur – bei langen Sommertagen blüht er sofort.
Im Planer verwenden
Steckbrief
- Pflanzabstand
- 5 cm
- Reihenabstand
- 25 cm
- Wuchshöhe
- 15–30 cm
- Breite
- 15 cm
- Licht
- sonnig bis halbschattig
- Wasser
- mittel
- Boden
- humos, lehmig · pH 6,5–7,5
Kalender
Vorziehen = drinnen auf der Fensterbank · Direktsaat = draußen ins Beet · Pflanzen = Jungpflanzen ins Freie
Gute Nachbarn
- BlumenkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- BrokkoliFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- ChinakohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- ErdbeereFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- GrünkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- KartoffelFachtabelleSpinat als Unterkultur hält den Boden bedeckt. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- KohlrabiFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- Mai- & HerbstrübeFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)
- Pak ChoiFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RadieschenFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RettichFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RhabarberFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RosenkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- RotkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- KnollensellerieFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- StangenbohneFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- TomateFachtabelleSpinat beschattet den Boden und bleibt klein. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WeißkohlFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
- WirsingFachtabelleGute Beetnachbarn laut Fachtabelle. · Quelle: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND)
Schlechte Nachbarn
Quellen & Belastbarkeit
Mischkultur-Empfehlungen sind größtenteils Praxiserfahrung. Die Bayerische Gartenakademie schreibt selbst, dass sich günstige Einflüsse „schwer nachweisen“ lassen und Beobachtungen sich oft widersprechen. Wir kennzeichnen deshalb jede Regel: belegt = Wirkung nachgewiesen (z. B. gemeinsame Krankheiten, Juglon der Walnuss, Tagetes gegen Nematoden) · Fachtabelle = steht bei BUND oder Gartenakademien · Erfahrungswert = verbreiteter Gärtnerrat ohne Beleg · umstritten = Quellen widersprechen sich. Abstände und Zeiten sind Richtwerte für den Hausgarten.
- Merkblatt 2111: Fruchtfolge für Gemüsebeete (mit Pflanzabständen)
Bayerische Gartenakademie (LWG Veitshöchheim), 2016 - Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan)
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), 2026 - Übersicht: Kultur verschiedener Gemüsearten im Hausgarten
Gartenakademie Rheinland-Pfalz (DLR Rheinpfalz)